Cengkeh Organik – Karunia Melimpah dari Alam

Cengkeh Organik – Karunia Melimpah dari Alam

Cengkeh adalah kelopak dan kelopak kuncup bunga Syzygium aromaticum yang belum dibuka – pohon di keluarga Myrtaceae. Pohonnya hijau dan kuncup bunga aromatik ini tersedia sepanjang tahun. Mereka aslinya berasal dari Kepulauan Maluku di Indonesia, tetapi mereka adalah bagian tak terpisahkan dari banyak masakan berbeda saat ini.

Berita Maluku

Cengkeh-mereka membumbui sejarah:

Para arkeolog telah menemukan bukti bahwa rempah-rempah aromatik ini digunakan di Suriah bahkan sebelum tahun 1721 SM. Pada abad ke-3 M, seorang pemimpin dinasti Han bersikeras rakyatnya mengunyah Cengkeh sebelum mereka membuka mulut di sekitarnya.

Begitu menguntungkannya perdagangan cengkih, sehingga perang atas monopoli produksi dan distribusi cengkeh terjadi pada abad ke-13 dan ke-14!

Bukan gula, tapi bumbu dan semua yang enak:

Nutrisi yang ditemukan dalam cengkeh termasuk protein dan serat makanan. Cengkeh juga kaya akan mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan seng. Mereka juga merupakan sumber vitamin C, D. E, K, B6, B12 dan mengandung riboflavin, niasin, tiamin, dan folat.

Bahwa sesuatu yang begitu kecil bisa dikemas begitu banyak kebaikan menunjukkan kekuatan Ibu Pertiwi.

Obat nenek untuk sakit gigi:

Ini mungkin fakta yang paling umum diketahui tentang cengkeh. Inilah alasan mengapa begitu banyak iklan pasta gigi berputar di sekitar tema ini.

Kuncup bunga kecil ini sangat bagus untuk kesehatan mulut dengan dua cara-:

Pertama, mengandung unsur seperti kaempferol dan asam oleanolic yang melawan infeksi mulut.

Kedua, ia bertindak sebagai analgesik atau pereda nyeri yang baik. Faktanya, minyak cengkeh adalah bahan utama dari banyak produk pereda sakit gigi.

Cengkeh digunakan dalam masakan karena aromanya yang luar biasa. Selain itu, mereka sangat baik untuk pencernaan karena merangsang sekresi enzim pencernaan. Mereka juga mengurangi perut kembung, iritasi lambung, dispepsia, dan mual.

Cengkeh adalah antimikroba. Mereka dapat membantu melawan penyakit serius seperti Kolera yang, dalam bentuk epidemi, merenggut ribuan nyawa. Kolera disebabkan oleh bakteri Vibrio cholera yang sering menyerang usus halus sehingga mengakibatkan diare yang melemahkan dan mengancam nyawa. Eugenol dalam cengkeh memerangi dan menghilangkan parasit dan bakteri pemicu diare.

Meningkatkan sistem kekebalan: merupakan perpanjangan dari kualitas anti-mikroba cengkeh karena bumbu ini mencegah infeksi. Prinsip pencegahan menjadi lebih baik daripada mengobati relevan untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan kekebalan.

Cengkeh untuk hati yang sehat: Hati adalah organ terbesar kedua di tubuh manusia (kulit terbesar). Ia memproses semua yang kita makan dan minum sambil menyaring darah kita untuk memurnikannya. Semua ini terhambat jika hati berlemak. Penelitian telah menunjukkan bahwa eugenol dalam cengkeh bermanfaat untuk hati berlemak. Eugenol juga menangkap sirosis hati yang mungkin berkembang menjadi fibrosis (kanker).

Cengkeh dapat melawan kanker: Sel-sel dihancurkan oleh sistem manusia sebagai hal yang biasa untuk mempertahankan fungsi dan aktivitas teratur. Ini disebut apoptosis. Ciri khas kanker adalah anti-apoptosis atau kemampuan sel kanker untuk menghindari apoptosis atau kematian sel terprogram. Studi membuktikan bahwa infus air cengkih memiliki kemampuan untuk menghentikan perkembangbiakan sel kanker dengan menyebabkan sel dengan DNA yang rusak mati.

Gunakan satu atau dua siung sehari untuk mencegah diabetes karena senyawa yang ditemukan dalam cengkeh membantu meningkatkan efisiensi insulin.

Senyawa cengkeh yang baik untuk kesehatan jantung:

Cengkeh bekerja dalam mengatur trigliserida (atau lemak dalam darah), kolesterol LDL dan kolesterol total serum. Cengkeh juga merupakan antikoagulan yang baik dan membantu mencegah penggumpalan darah.

Cengkeh baik untuk menjaga kualitas tulang yang baik: karena kaya akan mangan dan vitamin K. Hanya 2 sendok teh cengkeh bubuk sudah cukup untuk 60% asupan mangan harian Anda.

Singkirkan sakit kepala itu dengan menambahkan 2 tetes minyak cengkih ke satu sendok makan minyak kelapa dan sedikit garam laut dan pijat perlahan di dahi Anda. Ini jauh lebih sehat daripada meminum pil.

Aroma cengkeh yang indah menjadikannya bumbu yang populer dalam masakan, tidak diragukan lagi. Tetapi cengkeh digunakan dengan banyak cara lain karena aromanya.

Di Victoria Inggris, pemberian pomander wangi yang terbuat dari jeruk dan cengkeh dianggap dapat menyampaikan kehangatan perasaan.

Rokok kretek sangat populer, terutama di Indonesia di mana mereka disebut kretek. Namun, merokok tetap berbahaya bagi kesehatan: cengkeh hanya meningkatkan rasa, sama sekali tidak mengurangi efek berbahaya dari merokok.

Sabun dengan minyak cengkeh tidak hanya harum; mereka memiliki efek menenangkan dan juga anti bakteri.

Tidak semua makhluk hidup menyukai aroma cengkeh. Mereka sebenarnya digunakan dalam pengusir semut.

Hanya ada satu catatan kehati-hatian yang harus disuarakan di sini. Minyak cengkeh sangat kuat dan paling baik digunakan diencerkan dengan sesuatu seperti minyak kelapa. Dianjurkan juga untuk menghindari konsumsi minyak cengkih; gunakan bumbu halus sebagai gantinya.

Kita semua telah mendengar pembicaraan tentang “menjadi organik”. Pertanian organik adalah cara budidaya nonkimia yang menggunakan pupuk alami dan metode pengendalian hama.

Akibatnya, cengkeh organik atau makanan tidak mengandung residu kimiawi atau pengawet: jadi lebih segar, lebih aman dan lebih sehat.

Ingatlah bahwa kita dapat meningkatkan karunia yang telah diberkati Ibu Pertiwi kita berkali-kali dengan menjadi organik.

Cengkeh organik dapat digunakan dengan sangat fleksibel. Mereka adalah bukti nyata bahwa kebaikan datang dalam kemasan kecil. Bahkan saat memilih untuk memastikan kualitas terbaik atau dari nama tepercaya di Produk organik.

Leave a Reply