Manfaat Kesehatan Ajaib dari Minyak Kelapa Murni

Minyak memiliki reputasi buruk sejak lama. Munculnya diet rendah lemak telah membuat semua orang menjadi takut dan mengasosiasikan makan lemak dengan menjadi gemuk. Pembicaraan tentang bahaya kolesterol tinggi, meningkatnya obesitas, peningkatan produk ‘rendah lemak’, susu skim, dll, semuanya telah membuat masyarakat umum sangat waspada untuk makan apapun yang mengandung minyak di dalamnya. Tapi kita butuh lemak, lemak baik. Dan ada perbedaan besar di antara keduanya.

Lemak jahat bersifat racun bagi tubuh dan harus dihindari seperti wabah. Jenis minyak yang harus kita konsumsi adalah yang tidak terhidrogenasi, masih dalam bentuk murni dan belum dimasak atau dipanaskan. Minyak kelapa murni mengisi semua kotak ini dan banyak lagi. Ini memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa dan merupakan produk yang harus digunakan di setiap rumah, tidak hanya di dapur! Jika ada satu produk yang harus Anda beli sekarang, itu adalah virgin coconut oil manufacturer organik ekstra murni.

Lemak jenuh telah lama menjadi anak nakal di dunia gemuk. Ini karena lemak jenuh yang terkandung dalam produk hewani dan minyak nabati (long chain fatty acid – LCFA’S) berdampak buruk bagi kita. Sebagian besar minyak yang ditambahkan ke makanan olahan juga terhidrogenasi. Ini berarti mereka menjalani proses untuk membuat minyak menjadi lebih keras, tetapi ini adalah berita yang sangat buruk bagi kesehatan jantung kita; karena akan lebih mudah bagi lemak untuk menempel di dinding arteri kita dan menjadi plak. Namun lemak pada buah kelapa berbeda. Minyak kelapa mengandung asam lemak rantai menengah (MCFA’S) – dan ini membuat semua perbedaan.

Jenis lemak yang ditemukan pada kelapa sama dengan yang terdapat pada ASI. Ini menyediakan bahan bakar yang diubah langsung menjadi energi, bukan disimpan sebagai lemak, dan sebenarnya melindungi arteri, mencegah penyakit jantung. Populasi yang mengonsumsi minyak kelapa dalam jumlah tertinggi (beberapa hingga 50% dari makanan mereka) memiliki tingkat penyakit jantung terendah dan kesehatan kardiovaskular terbaik di dunia. Ukuran MCFA berarti tubuh lebih mampu mencernanya, dan karena mereka tidak bersirkulasi dalam darah selama itu, mereka tidak menyumbat arteri atau berkontribusi untuk menambah berat badan berlebih.

Aku tahu … Kamu tidak percaya! Bagaimana saya bisa mengatakan bahwa jika Anda makan lebih banyak minyak, berat badan Anda tidak akan bertambah? Tapi itu belum semuanya! Berbagai manfaat lainnya terus berlanjut …

Minyak kelapa mendukung sistem kekebalan – Mengandung asam laurat, yang memiliki efek anti virus dan anti bakteri yang kuat. Asam laurat mengganggu membran lemak organisme penyerang, memperkuat kemampuan tubuh untuk menangkis organisme yang masuk ke dalam tubuh. Ini juga terbukti berguna dalam pengobatan infeksi bakteri yang parah.

Menyediakan sumber energi langsung – diserap ke dalam tubuh dengan cepat dan dikirim langsung ke hati untuk meningkatkan metabolisme, meningkatkan detoksifikasi, dan pengaturan proses tubuh.

Meningkatkan dan mendukung metabolisme – Sebuah studi oleh para petani di tahun 1940-an melihat mereka memberi makan minyak kelapa ke ternak mereka dalam upaya untuk menggemukkan dan meningkatkan lemak tubuh. Paradoksnya, penelitian tersebut justru menghasilkan sapi yang lebih sehat, lebih ramping, dan lebih aktif!

Rasanya dan aromanya enak – Ditambahkan ke makanan apa pun, baik manis atau gurih, ini menambah rasa halus yang indah yang tidak mengalahkan rasa makanan.

Stabil terhadap panas – Tidak mudah teroksidasi dan tahan terhadap suhu tinggi, menjadikannya minyak pilihan untuk memasak.

Tidak cepat rusak – Umur simpan lama karena kandungan lemak jenuhnya yang tinggi.

Ini telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda (India) selama ribuan tahun.

Bagus untuk rambut – Menggantikan minyak alami yang diproduksi oleh kulit kepala dan telah digunakan untuk rambut rontok, kebotakan, dan ketombe. Ini menciptakan kilau di rambut dan memasuki batang rambut untuk mencegah kehilangan protein.

Kulit – Alternatif yang jauh lebih baik daripada produk kimia keras, minyak kelapa murni organik adalah pelembab alami yang telah menunjukkan efektivitas dalam mengobati eksim, dermatitis, dan kondisi kulit lainnya. Ini menyeimbangkan PH kulit, menembus dengan cepat untuk menciptakan penghalang pelindung bagi mikroba.

Antioksidan, anti jamur, anti mikroba, anti bakteri.

Tidak meningkatkan kolesterol darah.

Mencegah osteoporosis dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan bila digunakan sebagai tabir surya tidak menghalangi Vitamin D.

Membunuh candida – Kandungan asam kaprilat yang tinggi di dalamnya bersifat antijamur, membunuh Candida Albicans; ketidakseimbangan jamur yang umum namun berbahaya yang disebabkan oleh pil, antibiotik, dan gaya hidup yang tidak sehat.

Makanan pokok bergizi selama ribuan tahun dalam budaya tropis – seperti yang dipelajari oleh Weston A. Price.

Tidak meningkatkan gula darah – minyak kelapa memperlambat proses pencernaan, oleh karena itu menurunkan Indeks Glikemik (GI) makanan Anda dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Meningkatkan aktivitas tiroid – meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan juga meningkatkan aktivitas tiroid.

Berfungsi sebagai pelumas alami.

Dengan banyaknya manfaat kesehatan dari minyak kelapa dan kemampuannya untuk digunakan dalam berbagai cara di rumah, saya yakin minyak kelapa adalah salah satu tambahan yang harus Anda buat di dapur dan kamar mandi Anda.

Tugas Anda sekarang adalah melihat minyak yang Anda miliki dan gunakan di rumah dan menentukan apakah Anda bisa membuat pilihan yang lebih baik; saatnya untuk meningkatkan! Minyak zaitun mendapat liputan media yang bagus sebagai minyak pilihan akhir-akhir ini. Sangat bagus untuk digunakan dalam salad dan makanan mentah yang tidak perlu dimasak, tetapi jangan dipanaskan hingga suhu tinggi karena memiliki titik asap rendah dan mudah teroksidasi. Umumnya minyak zaitun yang kurang halus (lebih sehat), (yaitu extra virgin) akan semakin cepat rusak (6). Minyak biji rami sangat bagus untuk meningkatkan asupan harian EFA, namun harus disimpan di lemari es karena tidak stabil terhadap panas dan tidak boleh dikonsumsi jika tengik. Semua minyak nabati lainnya adalah pilihan yang buruk karena kemurniannya yang tinggi, produk transgenik yang dimasukkan ke dalam produk transgenik, titik asap rendah, kualitas nutrisi yang kurang, dan kemampuan untuk menjadi lemak trans.

Minyak pilihan saya untuk semuanya adalah – Anda dapat menebaknya, minyak kelapa! Saya makan setidaknya 1 sendok makan sehari langsung dari toples, dan juga memasukkannya ke dalam banyak resep harian saya yang lain juga. Dan itu tidak membuatku gemuk! Coba minyak kelapa hari ini!

Leave a Reply